البطاطس المكمورة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة من وصفات أمي الحبيبة التي تربيت عليها
- 2 بطاطس
- قليل من الزيت
- ملح وفلفل
-
1
تقطع البطاطس أصابع صغيرة وتتبل بالملح والفلفل وتوضع في وعاء ونصنع حفرة في منتصف البطاطس نصب فيها الزيت ثم نقلب البطاطس تقليبة خفيفة ونتركها على نار هادئة حتى تمام النضج